Bạn muốn học cách làm chả bò viên không ?

[tuvynguyen09]

Bạn muốn biết nơi nào bán sỉ bò viên vậy thì tìm hiểu ngay và xem thêm kinh nghiệm để làm món chả bò viên ngon mà đơn giản.



Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Thịt bò phần đùi khoảng 1kg ( Bạn có thể sử dụng THỊT NẠC ĐÙI NGOẠI BÒ ÚC OUTSIDE đây là phần thịt nạc và nhiều gân sẽ cho chả viên khi hoàn tất dai hơn. Hoặc sử dụng THỊT NẠC ĐÙI TRONG BÒ ÚC TOPSIDE đây là loại thịt ít gân, ít mỡ sẽ làm cho chả viên ngon và mềm hơn )
  
• Lá chuối
  
• Các gia vị khác: nước mắm, hạt nêm, tiêu, tỏi, ớt, đường
  

Cách làm

• Thịt bò rửa sạch, xay nhuyễn , cho gia vị vào trộn đều. Để chả bò được dai, ngon thì chúng ta không được cho chất phụ gia nào khác
  
• Lá chuối, rửa sạch và tiến hành luộc qua để đảm bảo lá chuối được mềm, gói không bị gãy. Cho một chút dầu ăn đều lá chuối,cho chả vào gói sao cho đẹp mắt. Để món chả bò được thơm ngon, đúng vị thì chả cần được luộc trong khoảng thời gian từ 45- 60 phút. Sau đó vớt chả ra.
  
• Khi thưởng thức cắt bỏ phần lá chuối và chấm với tương ớt thật tuyệt vời.
  

Bò viên khi chúng ta làm xong có thể nấu cùng một số món ăn như phở, hủ tiếu, mỳ. Khi nồi nước lèo hoặc canh của chúng ta sôi thì chúng ta có thể thái bò viên vào ăn cùng, để sôi khoảng chừng 5 phút là chúng ta sẽ ăn được.

Ngoài ra nếu các bạn không biết bò viên giá sỉ mua ở đâu thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.