Cùng chúng tôi làm món chả giò cá bớp ngon tại nhà

by tuvynguyen09 29/5/2020, 08:17

Bạn có biết mua cá bớp ở tphcm nơi đâu không ? Nếu không thì cố tìm mua về để cùng chúng tôi làm món chả giò cá bớp sau đây nhé.

Nguyên Liệu

Cách nấu

- Cá bóp mùa về, bạn rửa với nước muối rồi cho qua giấy thấm khô. Sau đó, thái miếng nhỏ và ướp cùng chút xíu muối.

- Tiếp theo, bạn xay nhuyễn thịt cá, giò sống và cả hành nữa nhé.
Thịt cá và giò sống đã xay, bạn cho vào cối quết cho dẻo. Sau đó thêm mắm và có thể cho thêm thì là nếu thích nhé.
Bạn lấy lá chuối lau cho sạch rồi nhúng qua nước sôi để dễ cuốn. Lạt gói giò, bạn có thể tận dụng chỗ còn thừa khi gói bánh trưng nhé.
Bước cuối cùng, bạn đặt giò vào nồi và hấp trong khoảng 40 - 45 phút là giò chín và tỏa mùi thơm lừng nhé.

Ngoài ra nếu các bạn muốn mua cá bớp ngon ở sài gòn thì hãy liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi nhé.