Bạn là người yêu thích món lạp xưởng khô luộc dừa ?

[tuvynguyen09]

Một trong những món ăn được chế biến từ lạp xưởng mà đặc biệt là món lạp xưởng khô luộc dừa. Cùng tìm hiểu ngay nhé.

Nguyên Liệu

1. 500 g Lạp xưởng khô
   
2. 1 trái dừa tươi
   
3. Nữa muỗng hạt nêm
   
4. Nước sạch
   
5. Ớt và dưa leo
   

Các bước

1. Lạp xưởng bạn nên rửa sơ với nước lạnh. Sau đó luộc sơ qua với nước sạch có thể loại bỏ bớt mỡ heo sẽ giúp lạp xưởng ngon hơn ăn ít béo hơn.
   
   
   
2. Sau khi luộc sơ qua lạp xưởng bạn nên rửa sơ lại với nước một lần nữa. Nhằm loại bỏ bớt mỡ heo bám ngoài lạp xưởng
   
   
   
3. Cho lạp xưởng vào nồi và cho nước dừa vào hơn mặt lạp xưởng và bắt đầu cho lửa lớn.
   
   
   
4. Đun cho đến khi gần cạn hết nước. Cho lửa riu riu và tiếp tục đun. Cho đến khi cạn như hình. Nước dừa cô lại
   
   
   
5. Đun tiếp tục đến có màu cánh gián và mùi thơm đặc trưng nhan
   
   
   
6. Nào...!!!! Trang trí với cơm nóng or cháo trắng nhé. Ăn ngon tuyệt cú mèo. Hãy thử đi cả nhà nhé ^^!
   

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm tại: http://amthucsaigon.webnhom.com/dia-diem-an-vat/dia-chi-ban-lap-xuong-tuoi-dung-chat-mien-tay-tai-sai-gon-hcm_4496