món gỏi xoài khô cá lóc ngon đổi vị những ngày mưa
Trang 1 trong tổng số 1 trang
món gỏi xoài khô cá lóc ngon đổi vị những ngày mưa
Bạn muốn xem tổng hợp những món ăn với khô cá lóc thì hãy bỏ ít thời gian ra để cùng chúng tôi tìm hiểu món gỏi xoài khô cá lóc ngon đổi vị những ngày mưa ngay sau đây ngay nhé.
![món gỏi xoài khô cá lóc ngon đổi vị những ngày mưa Kho-ca-loc-dong-dac-san-mien-tay-1](https://2img.net/h/amthucsaigon.webnhom.com/Cache/Uploads/2020/kho-ca-loc-dong-dac-san-mien-tay-1.jpg)
Nguyên Liệu
4 người
Các bước
Ngoài ra nếu các bạn có thể tham khảo thêm tại; http://amthucsaigon.webnhom.com/mon-nhau/top-5-mon-nhau-lam-tu-kho-ca-loc-cho-ban-be-cuoi-tuan_8763
![món gỏi xoài khô cá lóc ngon đổi vị những ngày mưa Kho-ca-loc-dong-dac-san-mien-tay-1](https://2img.net/h/amthucsaigon.webnhom.com/Cache/Uploads/2020/kho-ca-loc-dong-dac-san-mien-tay-1.jpg)
Nguyên Liệu
4 người
- 4-5 trái xoài (chọn loại xoài xanh còn sống có vị chua vừa phải)
- 500 g khô cá lóc (chọn khô lớn thịt dày)
- Vài củ kiệu đã ngâm chua
- Rau răm
- Hành phi
- Củ tỏi
- Ớt đỏ
- Đường, bột ngọt, nước mắm ngon
Các bước
- Xoài đem rửa. Gọt vỏ. Dùng dao cắt sợi độ dày vừa phải (mỏng quá sẽ làm mất đi độ giòn, dày quá xoài sẽ không thấm gia vị). Cắt xoài xong ướp vào nước đá 5p để xoài được giòn. Vớt ra để ráo nước. Cho 5 muỗng canh đường vào ướp cho thấm
- Khô lóc rửa sạch. Để khô ráo mới bỏ vào chảo dầu chiên vàng 2 mặt (lưu ý để nguyên con khi chiên thịt mới ngon)
- Giã nhuyễn tỏi ớt cho ra chén thêm 3-4 muỗng canh nước mắm + 1/2 muỗng cafe bột ngọt + 1 muỗng cafe đường. Khoáy đều.
- Lấy cái thau để trọn gỏi. Xoài + khô lóc xé miếng lớn (xé nhỏ quá sẽ làm khô nát khi trộn) + nước mắm tỏi ớt vừa đủ + củ kiệu +cắt rau răm rồi trộn tất cả lên. Cho ra dĩa (bỏ phần nước gỏi).Cuối cùng là cho hành phi lên
- Dùng với cơm nóng dẻo thì hết sẩy con bà bảy luôn
Ngoài ra nếu các bạn có thể tham khảo thêm tại; http://amthucsaigon.webnhom.com/mon-nhau/top-5-mon-nhau-lam-tu-kho-ca-loc-cho-ban-be-cuoi-tuan_8763
tuvynguyen09- Thiếu Tướng
- Tổng số bài gửi : 1252
Tuổi : 33
Đăng ký ngày : 12/09/2018
Danh tiếng : 10
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» Cách làm món khô cá lóc làm gỏi xoài cực ngon
» Thêm công thức làm gỏi xoài với khô cá sặc ngon
» Tìm hiểu nguyên liệu và cách làm gỏi xoài khô cá lóc ngon
» Khô cá lóc có thể làm những món gỏi nào ngon ?
» Những món ăn giúp ngủ ngon
» Thêm công thức làm gỏi xoài với khô cá sặc ngon
» Tìm hiểu nguyên liệu và cách làm gỏi xoài khô cá lóc ngon
» Khô cá lóc có thể làm những món gỏi nào ngon ?
» Những món ăn giúp ngủ ngon
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết
|
|