Để chế biến món khô cá sặc chua ngọt ngon ?

[tuvynguyen09]

Bạn muốn biết mua khô cá sặc ở đâu ngon để chế biến món khô cá sặc chua ngọt đổi vị ? Cùng tham khảo ngay trong bài viết sau nhé.

Nguyên Liệu

1. 4 con cá khô sặc
   
2. 1 thìa canh siro dứa
   
3. 1 thìa canh nước chanh đào ngâm đường phèn
   
4. 1 thìa nước mắm
   
5. Ớt, tỏi băm nhỏ
   
6. 1/2 quả chanh vắt lấy nước cốt
   

Các bước

1. Khô sặc lọc nạc còn xương chiên giòn riêng nhậu ngon và giòn
   
   
   
   
2. Chảo nóng thì cho dầu vào, vừa lửa và cho cá vào chiên sơ hoặc chiên giòn là tuỳ thích, ông bà già này chiên vừa phải
   
   
   
   
3. Cho các loại nguyên liệu vào trộn với ớt và chanh
   
   
   
   
4. Sau đó bớt dầu trong chảo rồi cho nước sốt hỗn hợp vào đảo với cá
   
   
   
   
5. Đảo chừng 1 phút thì tắt bếp và có thể mum mum rồi. Trời lạnh như Miền Bắc và Đà lạt mà có món này thì khỏi đắp chắn nhé.
   

Ngoài ra nếu các bạn muốn biết thêm về nơi nào bán khô cá sặc rằn ngon thì hãy liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé