Kinh nghiệm để chế biến món khô cá lóc kho thơm ngon

[tuvynguyen09]

Bạn muốn biết các món ăn khô cá lóc vậy sao không cùng chúng tôi tìm hiểu ngay đồng thời xem thêm cách chế biến món khô cá lóc kho thơm ngay nhé.



Nguyên Liệu

1. 2 con khô cá lóc
   
2. 1/2 trái thơm
   
3. 1 m canh củ hành tỏi băm
   
4. Nước mắm, nước tương, đường, tiêu
   
5. Hành lá, ớt
   
6. Dầu ăn
   

Các bước

1. Nấu nước sôi, trụng sơ khô cắt miếng vừa ăn để ráo nước. Thơm cắt miếng vừa ăn
   
   
   
   
2. Cho ít dầu vào chảo phi thơm củ hành băm nhỏ, cho khô vào xào sơ nêm 3 m canh nước mắm+1 m canh nước tương (cho có màu)+1 m canh đường+ít tiêu, ớt (nếu không có trẻ em thì cắt nhỏ). Trở khô cho thấm gia vị, cho tiếp thơm và nước lọc vào ngập khô
   
   
   
   
3. Kho lửa vừa cho khô mềm và thơm thấm gia vị, nêm nếm lại vừa khẩu vị gia đình. Nước kho còn sâm sấp thêm hành lá cắt khúc vào tắt bếp. Xong
   
   
   
   
4. Khô kho thơm ăn với cơm hay cháo trắng cũng ngon lắm nà
   

Ngoài ra nếu các bạn muốn xem thêm tổng hợp những món ăn với khô cá lóc thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.