Chế biến món khô cá lóc rang tỏi có đơn giản không nhỉ ?

[tuvynguyen09]

Bạn muốn biết khô cá lóc làm món gì ngon và món khô cá lóc rang tỏi có dễ chế biến không ? Cùng tham khảo ngay trong bài viết này ngay nhé.

– Nguyên liệu:

• ½ lạng khô cá lóc, tỏi, đường, dầu ăn và 1 ít bột nêm.
  

– Cách làm:

• Phải làm mềm khô cá lóc bằng cách đun lên bếp nóng khoảng 5 phút và lấy ra để ráo. Khi cá khô đã nguội bớt thì xé nhỏ vừa ăn, nếu có xương thì nên bỏ hết ra.
  

• Tỏi bóc vỏ và đập nhuyễn, bắc chảo lên bếp cho nóng rồi đổ 1 ít dầu ăn cho nóng, đổ 1 phần tỏi vào phi cho vàng cho thêm đường nấu hơi đổi màu rồi bỏ cá đã xé vào đảo.
  
• Đổ cho hết phần tỏi còn lại vào đảo cùng. Tiếp tục cho thêm đường với hạt nêm cho vừa ăn. Đảo đều tay khoảng tầm 15 phút cho khô cá lóc giòn và có màu vàng đậm của đường là xong.
  

Ngoài ra các bạn muốn xem những công thức làm món ăn với khô lóc thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.