Chia sẻ công thức đơn giản nấu món khổ qua chả cá ngon

[tuvynguyen09]

Bạn muốn biết nơi bán chả cá ngon ở thuận an vậy thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay đồng thời xem thêm cách nấu món khổ qua chả cá đơn giản mà ngon sau nhé.

Nguyên Liệu

1. 2 trái 300 gram khổ qua
   
2. 300 gram chả cá thu (tự làm)
   
3. Gia vị: Dầu ăn, hành tím, hạt nêm, muối, mắm
   
4. Hành lá, ngò
   

Các bước

1. Phần thịt cá thu, bỏ da, xay với tiêu, hành, ớt, muối, dùng cối giã lại để cá dai và chắc, nặn thành viên hoặc miếng, có thể bỏ ngăn đông tủ lạnh dùng dần.
   
   
   
   
2. Khổ qua rửa sạch, cắt bỏ cuống, bỏ phần ruột, xắt lát mỏng.
   
   
   
   
3. Cho nồi lên bếp, tao dầu ăn với hành tím, cho chả cá vào tao với tí mắm, cho nước vào sâm sấp, sau đó cho lượng nước nấu canh vừa đủ, nước sôi thì cho khổ qua vào, thêm tí muối, hạt nêm, nêm gia vị vừa ăn, canh chín thì tắt bếp, cho hành ngò vào.
   

Ngoài ra nếu các bạn muốn biết địa chỉ bán chả cá nha trang ở thủ dầu một thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.