Cách bảo quản yến sào

[Hằng Moon]

thời hạn của tổ yến thô đã nhặt sạch lông – hay còn gọi là yến tươi.

Đối với yến trải qua và nhặt lông (khi bạn} mua tổ yến thô về sử dụng), thì thời gian để sử  dụng yến tốt nhất là 1 tuần, do vậy khi nhặt lông yến, bạn cần canh cho lượng yến chỉ đủ ăn trong  1 tuần. Cách bảo quản mời bạn đọc trong trong bài viết: Cách bảo quản tổ yến đúng cách để giữ nguyên dưỡng chất. Yến tươi ráo nước để trong ngăn mát tủ lạnh sử dụng được trong 1 tuần

Hạn sừ dụng của tổ yến đã tinh luyện .
Tổ yến tinh luyện là những tổ yến đã được nhặt sạch lông và được sấy khô hoàn toàn. Đối với loại này, hạn sử dụng của nó khoảng 2 năm. Mặc dù vậy nếu bạn mua phải tổ yến tinh luyện không được sấy khô hoàn toàn mà vẫn còn độ ẩm, thì thời điểm sử dụng sẽ rất hạn chế , nếu để lâu yến sẽ bị ẩm mốc và hư hại. Do vậy bạn sẽ phải chọn lựa cơ sở tiêu thụ yến uy tín để đảm bảo tổ yến đã được sấy khô hoàn toàn. thường ngày để làm yến tinh luyện khô hoàn toàn thì thời gian quạt là 20 giờ, nhưng một số nơi muốn làm tăng trọng lượng yến bằng cách vẫn để yến ẩm thì thời điểm này được rút xuống, điều nãy sẽ làm tổ yến hư hại và giảm thiểu chất lượng.
Tổ yến tinh chế khô hoàn toàn để được 2 năm
Hạn sử dụng của yến sào cũng phụ thuộc vào nơi bạn mua

Như đã nói ở trên thì việc tìm chọn nơi mua yến sào chất lượng cũng là yếu tố hết sức quan trọng quyết định đến hạn dùng của tổ yến. Bạn nên cẩn trọng để tìm mua được mặt hàng thật, đảm bảo chất lượng,tránh “tiền mất tật mang”, ảnh hưởng đến sức khỏe và khiến bản thân phải buồn lòng vì yến giả.
Hi vọng rằng những chia sẻ trên đây của Yến Sào Sử Gia về hạn dùng của yến sào sẽ giúp bạn chứng tỏ cách hay để bảo quản cũng như sử dụng tổ yến hiệu quả . Nếu còn bất cứ thắc mắc gì tác động đến yến, bạn cũng đừng ngại hệ trọng với Yến sào Sử Gia nhé, dù là bất cứ khoảng giai đoạn nào, bạn cũng luôn sẵn sàng!