Làm món gỏi rau càng cua cho bữa nhậu ngày Tết

Go down

Làm món gỏi rau càng cua cho bữa nhậu ngày Tết  Empty Làm món gỏi rau càng cua cho bữa nhậu ngày Tết

Bài gửi by tuvynguyen09 on 17/1/2019, 15:09

Bạn có biết khô cá lóc mua ở đâu ngon không ? Nếu biết thì mua về để cùng thực hiện món gỏi rau càng cua khô cá lóc nhé.

Rau càng cua không chỉ là món ăn ngon mà còn rất bổ dưỡng và nên thuốc. Có khá nhiều món ăn chế biến từ rau càng cua xong với việc kết hợp cùng với khô cá lóc làm cho món gỏi thêm phần lạ miệng dễ ăn, rất hấp dẫn cho gia đình.

Làm món gỏi rau càng cua cho bữa nhậu ngày Tết  Nguyen%20lieu%20goi%20cang%20cua%20kho%20ca%20loc


  • 200g rau càng cua
  • 1 con khô cá lóc loại ngon
  • Hành phi, đậu phộng
  • Gia vị : đường, tỏi, ớt, giấm gạo

Hướng dẫn thực hiện:


  • Rau càng cua rửa sạch ngâm qua nước muối pha loãng, làm ráo nước cho vào tủ lạnh giữ lạnh cho rau giòn.
  • Khô cá lóc nướng trên bếp cho chín vàng, hoặc có thể chiên sau đó gỡ lấy thịt cá để riêng ra

Làm món gỏi rau càng cua cho bữa nhậu ngày Tết  Kho%20ca%20loc%20nuong


  • Nước trộn gỏi gồm : 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh nước giấm. Cho ớt và tỏi băm vào.
  • Sắp rau ra đĩa, cho khô cá lóc vào sau đó rưới nước gỏi lên trộn đều. Cho ít hành phi, đậu phộng lên trên là xong.

Làm món gỏi rau càng cua cho bữa nhậu ngày Tết  Goi%20cang%20cua%20kho%20ca%20loc


  • Đối với gỏi rau càng cua chúng ta chỉ trộn gỏi khi ăn, không nên trộn để lâu làm món rau ỉu nước, mất giòn không ngon.

Món gỏi rau càng cua khô cá lóc ăn thanh mát, ngon, giòn kết hợp cùng vị thơm bùi của khô cá lóc và nước trộn gỏi làm món ăn lạ miệng, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình thêm đầm ấm. Ngoài ra nếu các bạn muốn biết mua khô cá lóc ở đâu ngon thì hãy truy cập trang Vinafood nhé.

tuvynguyen09
Trung Sĩ
Trung Sĩ

Tổng số bài gửi : 102
Tuổi : 28
Đăng ký ngày : 12/09/2018
Danh tiếng : 10

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết