Giới thiệu cách chế biến món chả cá xào tỏi tây

[tuvynguyen09]

Hãy xem thêm cách chế biến món lạp xưởng xào tỏi tây mà Vinafood sẽ giới thiệu đến các bạn trong bài viết sau:

Nguyên liệu:

- 2 hoặc 3 cái lạp xưởng tùy tùy số lượng người ăn
- 4-5 cây tỏi tây
- Ớt khô, gừng
- Dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Tỏi tây bỏ rễ, rửa sạch, cắt thành khúc khoảng 4cm, để riêng phần là xanh và trắng. Gừng thái sợi mỏng, ớt cắt lát to.


Bước 2: Lạp xưởng cắt thành miếng mỏng. Nếu để đông thì hãy rã đông ở nhiệt độ thường trước. Cắt lạp xưởng thành miếng mỏng.


Bước 3: Làm nóng chảo với một ít dầu, cho lạp xưởng vào chiên chín 2 mặt. Sau đó cho gừng và ớt vào, đảo đều.


Bước 4: Cuối cùng cho tỏi tây vào xào chín, nêm nếm lại gia vị vừa ăn. Trong lạp xưởng đã được tẩm ướp gia vị trước khi làm rồi, nên bạn chú ý chỉ thêm một ít thôi, để tránh bị mặn quá, làm hỏng món ăn.



Ngoài ra Vinafood còn là nơi chuyên cung cấp lạp xưởng tươi giá sỉ rẻ mà chất lượng nhất tại tp HCM vì thế hãy liên hệ đặt hàng ngay hôm nay để được hưởng nhiều ưu đãi nhé.