Chả cá bọc trứng cút chiên đơn giản nhưng ngon vô cùng

[tuvynguyen09]

Bạn đang tìm hiểu đặc sản chả cá nha trang làm quà biếu vậy sao không tham khảo thêm món chả cá bọc trứng cúc.

Nguyên Liệu
2 phần

1. 10 trứng Trứng cút
   
2. 300 gram Chả cá
   

Các bước

1. Chả cá mua về nêm 1/2 thìa cf hạt nêm + 1 thìa cf dầu ăn quết đều để chả dai hơn. Có thể cho thêm hành lá + ớt cắt nhỏ để thơm hơn..
   
   
   
   
2. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ bọc chả cá xung quanh trúng cút và vo thành viên. Mang di chiên vàng ở lửa vừa và khuay nhẹ để chả chín đều.
   
   
   
   
3. Có thể ăn chơi, làm món khai vị, ăn cùng cơm đều ngon nha..!!
   

Ngoài ra các bạn có thể xem thêm tại: http://amthucsaigon.webnhom.com/am-thuc-mien-trung/dac-san-cha-ca-vung-nha-trang-khanh-hoa_4506