Hướng dẫn làm món bánh nậm chả bò
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Hướng dẫn làm món bánh nậm chả bò
Bạn muốn xem nơi nào bán chả bò ngon hay là học cách làm món bánh nậm chả bò ? Cùng tìm hiểu nhé.
Nguyên Liệu
Các bước
Ngoài ra nếu các bạn muốn biết địa chỉ mua chả bò ngon thì hãy liên hệ hoặc truy cập trực tiếp vào website của chúng tôi ngay nhé.
Nguyên Liệu
- 50 g bột gạo
- 5 g bột năng
- 80 ml nước lọc
- 4-5 con tôm thẻ
- Thịt bò
- Hành lá, hành tím, tiêu, bột hành, bột tỏi, bột ớt
Các bước
- bánh nậm : bột gạo 50g + bột năng 5g trộn đều cùng 50ml nước lọc cho lên nồi đun nhỏ lửa cho sệt lại.
Tôm sơ chế sạch, băm nhỏ ướp bột hành + bột tỏi+bột ớt+dầu ăn, (không có bột hành, tỏi thì sd hành tỏi băm) rồi xào chín.
Lá chuối cắt ruì luộc sơ cho xanh, sau đó lau khô. - Thực hiện gói bánh: thoa ít dầu vào lá, múc 1 muỗng bột vào giữa, gấp 2 mép dài rồi tới 2 mép ngắn, ép cho phần bột dàn đều.
Mở ra, cho tôm lên dàn đều ở giữa, cắt ít hành lá rải lên rồi gói lại.
Cho vào xửng hấp 15’ là bánh chín - Chả bò: Thịt bò, hành lá và hành khô cắt nhỏ. Cho tất cả cùng ít tiêu vào xay mịn
Lá chuối luộc sơ, gói thịt rồi hấp 10-15’ là chín
Nếu mọi người dùng thịt nạc khô quá thì có thể cho thêm xíu lòng trắng trứng thịt hấp lên sẽ mềm hơn
Ngoài ra nếu các bạn muốn biết địa chỉ mua chả bò ngon thì hãy liên hệ hoặc truy cập trực tiếp vào website của chúng tôi ngay nhé.
tuvynguyen09- Thiếu Tướng
- Tổng số bài gửi : 1252
Tuổi : 33
Đăng ký ngày : 12/09/2018
Danh tiếng : 10
Similar topics
» Hướng dẫn làm bánh bột lọc ngon và dai hơn
» Hướng dẫn làm món bánh nhãn đặc sản Nam Định
» Hướng dẫn chi tiết cách nấu bánh canh cá bớp
» Hướng dẫn nấu bánh canh chả cá khoai mỡ tím ngon
» Hướng dẫn nấu bánh canh nóng hổi vừa thổi vừa ăn
» Hướng dẫn làm món bánh nhãn đặc sản Nam Định
» Hướng dẫn chi tiết cách nấu bánh canh cá bớp
» Hướng dẫn nấu bánh canh chả cá khoai mỡ tím ngon
» Hướng dẫn nấu bánh canh nóng hổi vừa thổi vừa ăn
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết
|
|