Thử học bí quyết làm món kho quẹt làm xưởng

[tuvynguyen09]

Bạn mốn xem thêm món kho quẹt lạp xưởng ? Vậy thì hãy cùng chúng tôi xem thử ngay trong bài viết này nhé.

Nguyên Liệu
Cho 1 người ăn

1. 1 cây lạp xưởng cắt hột lựu
   
2. 1 nắm nhỏ tôm khô
   
3. Hành tím, tỏi, ớt
   
4. Nước mắm, đường, hạt tiêu
   

Các bước

1. Dùng nước sôi tráng qua tôm khô cho sạch. Rồi ngâm tôm khô trong chén nước sôi khác cho mềm
   
   
   
   
2. Pha nước mắm gồm 1/3 chén mắm, 3 muỗng cafe đường, tiêu
   
   
   
   
3. Cho dầu vào chảo phi thơm hành, tỏi, ớt rồi cho lạp xưởng và tôm khô vào đảo đều cho chín. Sau đó đổ chén nước mắm pha sẵn vô, thêm tí nước lọc để lửa riu riu cho thấm. Nêm nếm lại cho vừa miệng.
   
   
   
   
4. Luộc rau nào bạn thích ăn để chấm với kho quẹt
   
   

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm tại:
http://amthucsaigon.webnhom.com/dia-diem-an-vat/dia-chi-ban-lap-xuong-tuoi-dung-chat-mien-tay-tai-sai-gon-hcm_4496