Chế biến món chả cá mờm đơn giản ngon hấp dẫn

[tuvynguyen09]

Bạn đang tìm địa chỉ mua chả cá ngon ở nha trang để mua về chế biến món chả cá mờm đơn giản ngon hấp dẫn sau đây nhé.

Nguyên Liệu

1. 200 g cá mờm
   
2. 100 g tôm
   
3. 200 g thịt ba chỉ
   
4. 1 quả trứng gà
   
5. 2 củ hành tím
   
6. 1 quả ớt nếu ăn cay
   
7. Hành lá
   
8. 10 lá lốt
   

Các bước

1. Tôm bóc vỏ, thịt thái mỏng, cá mờm.
   
   
   
   
2. Tất cả nguyên liệu đem rửa sạch. Lá lốt chần qua nước sôi.
   
   
   
   
3. Cho thịt, trứng, tôm, hành củ vào cối xay nhuyễn.
   
   
   
   
4. Trộn hỗn hợp thịt, tôm, trứng với cá mờm, lá lốt cắt nhỏ, hành lá cắt khúc. Nêm thêm 1 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng cafe mì chính, 1/2 muỗng canh mắm, 1/2 muỗng cafe tiêu, 50g bột chiên giòn. Đem ướp hỗn hợp trong 30p.
   
   
   
   
5. Sau đó chiên giòn với dầu ăn.
   
   
   
   
6. Làm thêm nước mắm tùy vào sở thích của bạn để chấm cho đậm vị.
   
   
   
   
7. Chúc các bạn thành công!
   

Ngoài ra nếu các bạn muốn tìm mua đặc sản nha trang về làm quà thì hãy truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.