Ngày mưa ngon miệng với món chả bò bê sốt me

[tuvynguyen09]

Bạn muốn biết chả bò đà nẵng mua ở đâu ngon để mua về chế biến món chả bò bê sốt me ? Vậy thì hãy cùng chúng tôi tham khảo ngay nhé.

Nguyên Liệu

1. Thịt bê
   
2. Cà rốt
   
3. Me, tiêu
   
4. Đường thốt nốt, bột năng
   
5. Hành phi, tỏi phi, hành lá
   

Các bước

1. Thịt bê băm nhỏ, có thể trộn thêm thịt mỡ heo cho chả mềm. Cà rốt băm nhỏ trộn với thịt bê và hành phi, tỏi phi, tiêu. Trộn đều hỗn hợp, ngắt thành cục nhỏ vo tròn.
   
   
   
   
2. Bỏ vào nồi hấp cách thủy cho chín thịt bê viên. Lấy ra chiên qua với dầu em bé cho vàng.
   
   
   
   
3. Me ngâm nước sôi rồi lọc lấy nước, cho đường thốt nốt vào nếm vừa miệng, cho thêm xíu bột năng quấy cho tan. Cho nước me vào chảo đang chiên thịt bê viên. Đun sôi nước me, lăn viên thit cho ngấm nước sốt me.
   

Ngoài ra nếu các bạn muốn xem thêm giá chả bò thì hãy liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.