Đổi vị ngày mới với món cơm chiên hạt sen

[tuvynguyen09]

Bạn muốn tìm hiểu công thức làm món cơm chiên dương châu vậy thì hãy cùng chúng tôi bỏ ít thời gian tìm hiểu ngay đồng thời xem thêm cách nấu món cơm chiên hạt sen ngon hấp dẫn sau nhé.



Nguyên Liệu
2 người

1. 200 g hạt sen tươi
   
2. 1 củ cà rốt
   
3. 100 g đậu que
   
4. Hành lá
   
5. 2 chén cơm
   
6. Gia vị gồm nước mắm chay, hạt nêm chay
   

Các bước

1. Hạt sen rửa sạch, luộc chín. Cà rốt gọt vỏ cắt hạt lựu. Đậu que tước phần sơ cắt nhỏ. Hành lá cắt nhỏ, để riêng phần đầu hành
   
   
   
   
2. Trần qua đậu que và cà rốt, cho vào tô nước đá để rau củ giữ màu đẹp và tạo độ giòn
   
   
   
   
3. Phi thơm đầu hành với ít dầu ăn, cho rau củ vào xào qua, cho cơm vào đảo đều, nêm nước mắm chay và hạt nêm cho vừa ăn. Cho hạt sen vào đảo đều
   
   
   
   
4. Múc cơm ra nồi đất và trang trí vài cọng ngò lên mặt cho đẹp nhé
   

Ngoài ra nếu các bạn muốn làm món cơm chiên dương châu chuẩn tiệm thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.