Đổi vị với món khô cá sặc kho

[tuvynguyen09]

Bạn muốn biết mua khô cá sặc ở đâu ngon vậy thì còn đợi gì mà không tham khảo ngay cách làm món khô cá sặc kho ngon hấp dẫn trong bài viết sau đây nhé ?

• Nguyên liệu :
  

+ 400g (3 con) khô cá sặc loại ngon ( Loại thượng hạng )

+ Mỡ heo ( có thể sử dụng dầu thực vật) tuy nhiên theo truyền thống người dân Nam Bộ xưa hay người Khơ-Me thì dùng mỡ heo để chiên khô là ngon nhất.

• Hướng dẫn:
  

+ Để chiên được một con cá sặc vàng, ngon chúng ta có thể sử dụng mỡ heo để chiên và cần lưu ý là phải đợi chảo nóng sau đó thả khô cá sặc vào chiên đều hai mặt.
+ Cá sặc chiên thường được người dân nam bộ xé nhỏ, bỏ phần xương cho vào cơm để ăn hoặc có thể đem trộn gỏi
+ Khô cá sặc chiên có thêm tô canh nấu rau tập tàng với chén cơm nóng cũng làm người ăn cảm thấy thèm và ngon miệng.


Ngoài ra nếu các bạn muốn biết nơi nào bán khô cá sặc rằn ngon thì hãy liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi nhé.