Bạn hay gặp vấn đề gì khi mua khô cá lóc ngoài chợ ?
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Bạn hay gặp vấn đề gì khi mua khô cá lóc ngoài chợ ?
Thay vì bạn muốn biết khô cá lóc làm món gì ngon vậy sao không thử cùng chúng tôi tìm hiểu ngay những vấn đề thường hay gặp phải khi chọn mua khô cá lóc nhỉ ?
Do chế biến từ nguồn cá chết rẻ tiền, loại cá này hầu như thu mua từ chợ với giá rất rẻ. Bản thân cá tươi không thể ăn được thì khi phơi khô bị hôi dầu, thớ thịt bủng. Người mua không có kinh nghiệm dễ bị mua nhầm.
Khô cá lóc cần phơi hoặc sấy cho đủ nắng, khô tới thì sẽ không dễ dàng bị mốc. Loại rẻ tiền thường phơi chưa khô hẵn thì dù cho vào tủ lạnh vẫn nổi mốc trắng.
Việc ướp nhiều muối chủ yếu để bảo quản được lâu, phơi ít nắng tránh mất cân nặng con khô nhưng làm mất đi vị thơm ngon của cá lóc
Cá làm không sạch, không cạo vảy, nhớt cá còn nguyên
Loại rẻ tiền thường không tách bỏ xương nhầm tăng trọng lượng khi cân bán cho khách, không thể cho trẻ em ăn được
Nếu phơi đủ nắng, loại xương, cắt đầu thì cần đến 4 kg cá tươi mới thành 1 kg khô cá lóc ngon. Vì vậy giá khô cá lóc loại ngon không có giá dưới 250.000
Ngoài ra nếu các bạn muốn biết thêm về món khô cá lóc rang tỏi thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.
- Thớt thịt khô cá lóc bủng, hôi dầu
Do chế biến từ nguồn cá chết rẻ tiền, loại cá này hầu như thu mua từ chợ với giá rất rẻ. Bản thân cá tươi không thể ăn được thì khi phơi khô bị hôi dầu, thớ thịt bủng. Người mua không có kinh nghiệm dễ bị mua nhầm.
- Khô cá lóc bị móc rất nhanh dù đã cho vào tủ lạnh
Khô cá lóc cần phơi hoặc sấy cho đủ nắng, khô tới thì sẽ không dễ dàng bị mốc. Loại rẻ tiền thường phơi chưa khô hẵn thì dù cho vào tủ lạnh vẫn nổi mốc trắng.
- Khô cá lóc rất mặn dù đã ngâm qua nước
Việc ướp nhiều muối chủ yếu để bảo quản được lâu, phơi ít nắng tránh mất cân nặng con khô nhưng làm mất đi vị thơm ngon của cá lóc
- Có mùi tanh, hôi rong
Cá làm không sạch, không cạo vảy, nhớt cá còn nguyên
- Có nhiều xương không? Trẻ em, người già ăn được không?
Loại rẻ tiền thường không tách bỏ xương nhầm tăng trọng lượng khi cân bán cho khách, không thể cho trẻ em ăn được
- Giá khô cá lóc ngon đúng ra là bao nhiêu tiền 1 kg?
Nếu phơi đủ nắng, loại xương, cắt đầu thì cần đến 4 kg cá tươi mới thành 1 kg khô cá lóc ngon. Vì vậy giá khô cá lóc loại ngon không có giá dưới 250.000
Ngoài ra nếu các bạn muốn biết thêm về món khô cá lóc rang tỏi thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.
tuvynguyen09- Thiếu Tướng
- Tổng số bài gửi : 1252
Tuổi : 33
Đăng ký ngày : 12/09/2018
Danh tiếng : 10
Similar topics
» Dù ngoài trời cho không gian ngoại thất thêm ấn tượng
» $% Ban gấp căn hộ CT3 Cổ Nhuế 103.22m^^ 3pn.2wc ^^ Bán suất ngoại giao chung cư Ct3 Cổ Nhuế– Do Tập đoàn Nam Cường làm chủ đầu tư. Căn hộ 103.22m có 3 phòng ngủ, ban công thoáng mát Ngoài ra còn có các căn hộ với diện tích: Các căn hộ 2 phòng ngủ và 2 WC
» Bán suất ngoại giao tòa NO1-T2 chung cư Ngoại Giao Đoàn bán căn số 3
» Cần bán gấp suất ngoại giao chung cư Ngoại Giao Đoàn NO1-T2
» đèn sấy sơn hồng ngoại giá rẻ
» $% Ban gấp căn hộ CT3 Cổ Nhuế 103.22m^^ 3pn.2wc ^^ Bán suất ngoại giao chung cư Ct3 Cổ Nhuế– Do Tập đoàn Nam Cường làm chủ đầu tư. Căn hộ 103.22m có 3 phòng ngủ, ban công thoáng mát Ngoài ra còn có các căn hộ với diện tích: Các căn hộ 2 phòng ngủ và 2 WC
» Bán suất ngoại giao tòa NO1-T2 chung cư Ngoại Giao Đoàn bán căn số 3
» Cần bán gấp suất ngoại giao chung cư Ngoại Giao Đoàn NO1-T2
» đèn sấy sơn hồng ngoại giá rẻ
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết
|
|