Chia sẻ cách nấu món chả cua ngon đơn giản tại nhà

[tuvynguyen09]

Bạn muốn biết chả cua huế ngon thì nên làm món gì ? Vậy sao không thử học nấu món chả cua ngon hấp dẫn sau nhé.



Nguyên Liệu

1. 125 g cua thịt
   
2. 3 củ hành tím
   
3. 4 quả trứng vịt
   
4. 1/4 muỗng cà phê tiêu xay
   
5. 2 muỗng cà phê nước mắm
   
6. 1 cọng hành lá
   
7. 1 cọng ngò
   
8. 2 muỗng canh dầu ăn
   

Các bước

1. Cua lọc bỏ xương. Hành tím bóc vỏ, bằm nhuyễn. Hành lá xắt nhuyễn. Ngò lặt rửa sạch. Trứng đánh đều, nêm nước mắm, tiêu, hành lá, hành tím và sau cùng là thịt cua, khuấy thật đều.
   
   
   
   
2. Cho dầu ăn vào chảo không dính, tráng đều, rót hỗn hợp trứng và cua vào, lắc nhẹ cho hỗn hợp tráng đều lòng chảo, chiên 2 mặt vàng đều, sau đó vớt ra, thấm dầu.
   
   
   
   
3. Múc chả cua ra dĩa, trang trí ngò ở giữa. Khi ăn, cắt miếng nhỏ, ăn kèm với nước tương và ớt xắt khoanh.
   

Ngoài ra nếu các bạn muốn biết bán chả cua tphcm thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.