Cách chế biến món chả tôm thịt chưa từng dễ đến vậy

[tuvynguyen09]

Bạn đang tìm hiểu chả tôm ở cà mau nên chế biến món gì ? Vậy hãy cùng chúng tôi tham khảo ngay cách chế biến món chả tôm thịt sau đây nhé.

Nguyên liệu:

- 2 bát cơm

- 200g thịt lợn băm

- 10 con tôm

- 150g thịt tôm xay nhuyễn

- 1/8 củ hành tây cắt nhỏ

- 1 quả trứng

- 2 muỗng bột ngô

- 1 muỗng rượu gạo

- 1 muỗng canh nước

Thành phần nước sốt:

- 3 muỗng canh nước tương

- 2 thìa cà phê đường

- 1 thìa cà phê rượu vang trắng

- Hành lá cắt nhỏ

Các bước thực hiện:

- Chia tôm làm 2 phần, 1 phần thái thành những miếng nhỏ, 1 phần xay nhuyễn.

- Cho thịt băm, tôm băm, tôm xay, hành tây, bột ngô, trứng, rượu gạo, nước, một chút muối và hạt tiêu vào chung một chiếc âu lớn rồi trộn đều.

- Nặn thành các viên chả vừa ăn.

- Cho chả vào chiên tới khi chín vàng.

- Cho các nguyên liệu làm nước sốt vào nồi và đun sôi, vừa đun vừa khuấy đều.

Chúc các bạn ngon miệng!

Ngoài ra nếu các bạn muốn tìm hiểu nơi bán chả tôm cà mau thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.